在科学研究与工业生产的众多领域,准确测量溶液的酸碱度(pH值)和电导率至关重要。台式pH、电导率仪作为实现精确测量的关键仪器,发挥着不可替代的作用。
台式pH仪的核心功能在于精确测定溶液的酸碱度。其工作原理基于电极对氢离子浓度的敏感响应。当将pH电极浸入待测溶液时,电极表面会产生与溶液中氢离子活度相关的电位差,通过能斯特方程可将该电位差转换为对应的pH值并显示在仪器屏幕上。在生物医学领域,细胞培养过程对pH值要求极为严格。例如,人体细胞适宜生长的pH范围通常在7.2-7.4之间,微小的偏差都可能影响细胞的正常代谢和生长。此时,台式pH仪就能精准测量培养液的pH值,确保细胞处于最佳生存环境。在食品加工行业,监测食品和饮料的pH值对于保证产品质量和安全性也至关重要。比如酸奶发酵过程中,pH值的变化反映了发酵程度,通过台式pH仪实时监控,可确保酸奶达到理想的酸度和口感。 而台式电导率仪则专注于测量溶液传导电流的能力。它利用两个电极施加交流电压,根据溶液中离子移动形成的电流大小来确定电导率。在水质检测方面,电导率是评估水体纯净度和污染程度的重要指标。天然水中含有各种离子,电导率相对较高;而经过净化处理的蒸馏水或去离子水电导率极低。通过台式电导率仪测量,能快速判断水质状况。在化工生产中,许多化学反应涉及离子的参与,反应过程中溶液电导率的变化可以反映反应的进程和程度。操作人员借助台式电导率仪实时监测,及时调整反应条件,保证生产过程的顺利进行。
现代的台式pH、电导率仪具备高精度、高稳定性以及操作简便等特点。它们拥有大屏幕液晶显示,读数清晰直观;内置微处理器,能够自动温度补偿,消除温度对测量结果的影响;还支持数据存储和传输功能,方便用户记录和分析测量数据。